o tutejszym jedzeniu

Jedzenie w Arabii Saudyjskiej jest bardzo tanie i niesamowicie dobre, z wyjątkiem "wędlin". Ostatnio przestaliśmy "wędliny" kupować, bo strasznie śmierdzą i nie da się tego jeść. Pisząc "wędliny" mam na myśli kurczaka albo indyka przerobione na coś w rodzaju konserwy albo parówki/kiełbaski, które można kupić tylko mrożone. Innych rzeczy nie tykaliśmy, bo już nawet w sklepie wyglądały dość podejrzanie.
Za to sery tutaj to poezja, co prawda nie dostanę tutaj ukochanego sera OKA, ale samej fety mają kilka (jeśli nie kilkanaście) rodzajów. Do tego ogromny wybór serów twardych (wiele holenderskich i francuskich - pychotka) i cała masa arabskich jak syryjski shalal (na zdjęciu).
Jeśli chodzi o jedzenie w restauracjach, to za równowartość 25 CAD można kupić posiłek dla 4-ch dorosłych osób, który starczy na 2-3 dni. Niestety nie dotarliśmy jeszcze do typowej kuchni arabskiej, bo za każdym razem wcześniej zwiedzie nas albo kuchnia włoska z pysznym stromboli, albo typowo angielska z niesamowitymi pieczonymi ziemniakami faszerowanymi różnego rodzaju sałatkami i konserwowanymi warzywami, albo kantońska albo hinduska... Do tej pory wszystko co tutaj próbowaliśmy było fenomenalnie dobre i świeże.
No właśnie, zastanawiam się jak to jest, że każdy produkt, który tutaj kupiliśmy w zwykłym hipermarkecie jest tak świeży (data produkcji to zazwyczaj 2-4 tygodnie wcześniej niż my to kupujemy). I nie ma znaczenia czy jest to produkowane tutaj na miejscu czy w Holandii czy w Stanach. W Montrealu w polskich sklepach (i nie tylko) ciężko znaleźć produkt, który jest nie przeterminowany, jak ta sławna herbata, której data spożycia upłynęła 3 lata wcześniej.
Ale wracając do tematu tutejszego jedzenia, przynajmniej tego, które można kupić w normalnych sklepach. Nie mogę nie wspomnieć o sokach. To jest po prostu mistrzostwo świata. Nasza lodówka do połowy zapełniona jest butelkami z sokami, które zaczęły zastępować nam część posiłków. Piotr bez opamiętania pije sok z truskawek, ja z kolei ciągle sięgam po mój ulubiony sok z jabłek guavy (w smaku podobny do jabłka, gruszki i pigwy). Bardzo smaczne są też soki z mango w różnych odmianach. Wszystkie te soki smakują jakby były świeżo wyciskane i mają duże kawałki owoców. W życiu czegoś tak dobrego nie piłam.